Não se trata de ter medo do que vai acontecer no futuro pq as mudanças já estão acontecendo. Mas não é o pânico que vai nos ajudar a lidar com a situação.
A @venturieta tinha escrito um texto atravessado por ideias desse livro - e foi o que acabou me levando a lê-lo. Gabriela partia daquela frase d"O fim está próximo" tirada dos arautos do apocalipse, até chegar na sua forma contemporânea irônica: o meme "Vem, meteoro". Em parte, o meme é uma brincadeira pra lidar com a avalanche de coisas desgracentas que acontecem, das mais bestas às mais dolorosas e também traduz o nosso desejo, pois parece mais animador do que uma aniquilação lenta e dolorosa. No entanto também é sintomático: parece mais fácil imaginar o fim do mundo do que o fim do capitalismo.
A questão é que tem muita coisa que nos assombra e muito a ser feito, mas não existe uma resposta simples a ser dada. O que Ailton Krenak faz é escutar pralém do medo e dos discursos fatalistas de "não há outra maneira" o que é que pode ser feito.
Existem muitas formas de se viver diferentes, mas o capitalismo nos faz pensar que só existe um tamanho único. Talvez por isso seja fundamental escutar o que um pensador indígena como Krenak tem a dizer. Ele é um condutor interessante pra gente perceber que existem outras concepções de mundo, outras crenças, e outras formas de nos relacionarmos com os seres à nossa volta que não tem nada a ver com o modo predatório e competitivo no qual vivemos. Nos torna mais capazes de reconhecer que nós não somos as únicas pessoas interessantes na Terra: outros seres vivos também tem muito a nos ensinar sobre ela (eu certamente aprendo muito observando as plantinhas). O livro é bem pequeno - em formato bolso, com 85 páginas -, coisa que pra dá pra você terminar com 1 ou 2h de leitura. Se você for comprar, me envie uma DM que te envio um link da Amazon. Comprando a partir dele eu ganho uma porcentagem e isso me ajuda a manter o site funcionando de maneira independente.
#livro #leitura #companhiadasletras #OutraCozinha
Como fonte de mobilidade social e valor próprio, o trabalho falha cada vez mais até para as pessoas mais instruídas - supostamente os "vencedores" do sistema. Que dirá para os demais. É hora de começar a pensar em uma alternativa?
Essa é a resposta que o artigo "Post Work: the radical idea of a world without jobs" publicado no The Guardian tenta buscar.
Pra muitos, isso vai soar estranho, meio tolo ou muito otimista - e possivelmente imoral. Mas os pensadores do pós-trabalho insistem que isso é uma realidade: "A automação ou o meio ambiente ou ambos forçarão uma mudança de como a sociedade pensa nele". "O surgimento da ética do trabalho moderno foi 'um acidente da história'", diz Hunnicutt, pesquisador entrevistado no artigo. "Antes disso, todas as culturas pensavam no trabalho como um meio para atingir um fim, e não um fim em si mesmo". Da Grécia antiga urbana às sociedades agrárias, o trabalho era algo a ser terceirizado para outros - geralmente escravos - ou algo a ser feito como o mais rápido possível, para que o resto da vida possa acontecer. E louco que hoje a gente coloque tanto valor moral no trabalho. "De certa forma, já estamos em uma sociedade pós-trabalho. Mas na versão distópica: Funcionários de escritório interrompem constantemente seus longos dias com distrações on-line; trabalhos do gig-economy (uber, rappi) não têm papel no senso de identidade dos trabalhadores; e todas as pessoas deprimidas nesse cenário pós-industrial que desistiram silenciosamente de tentar encontrar um trabalho. O espectro do pós-trabalho atravessa a cultura dura e brilhante do trabalho moderno como uma ferrugem oculta." Um mundo pós-trabalho também é uma resposta que atende à questões feministas: ao transformar o conceito de trabalho, tarefas que não são valorizadas passam a ser parte da vida, logo, importantes (e possivelmente mais fácil de serem divididas). Pra ler o artigo inteiro, jogue Post Work + The guardian no google, ou me peça nos comentários que eu envio o link na DM :) #postcapitalism #theguardian #trabalho #postwork #feminismo #gigeconomy
Ainda não tinha postado esse jogo americano que fiz pra amiga porque era uma surpresa e ela me lê aqui.
Gosto muito de trabalhar com têxteis, e acho que uma coisa que me atrai neles é que são coisas que a gente faz tendo em vista qualquer outra coisa que não a economia porque nisso eles não fazem sentido nenhum.
Não é que isso não possa ser comercializado - eu inclusive faço e vendo bordados por encomenda - mas o tempo que algumas peças pedem, os materiais e os acabamentos cuidadosos levam a coisa a se parecer sempre menos com mercadoria e mais com arte, afeto, gosto, criação.
Esse jogo foi feito com um linho puro estampado que escolhi pq sussurrava que o presente era meu, e também poderia agradar a ela. Tem um enchimento bacanudo pra dar estrutura e manter a temperatura de um prato. E um forro liso de tecido bom no verso, que faz com que a peça possa ser usada dos dois lados. Uma peça simples mas tem materiais bons, caros e umas boas 6h de trabalho nelas.
Uma outra amiga estava mostrando esses dias o pano de prato que ela fez com uma frase do Racionais. Maravilhoso, criativo, bem humorado. Mas ela mesma - que também comercializa bordados - já mostrou o trabalho dizendo que comercialmente era inviável. Dificilmente alguém pagaria pelas 5h horas de trabalho investidas numa única peça tão cotidiana (que daria algo como uns $50). As pessoas nas redes sociais adoraram, mas ela fez mesmo foi pra ela.
Coisas assim como o pano de prato da @ninarocha ou esse jogo americano que fiz de presente, a gente faz quase sempre pra gente, pra algum amigo, uma pessoa que a gente ama. E talvez por isso eu gosto de mostrar e de falar deles porque trabalhos verdadeiramente artesanais diminuíram muito no mundo industrializado. Ainda mais o trabalho têxtil, que por anos ficou concentrado nas mãos das mulheres e vistos como inferiores. Nós sabemos pouco sobre esses processos e experimentamos pouco fazê-los.
Quantas coisas se tornam inviáveis quando a gente só pode se importar com o aspecto econômico?
#arte #artesanal #costura #sewing #euquefiz #DIY
Como é temporada de jabuticaba já tô eu aqui fazendo meu suco fermentado gaseificado e toda vez que eu mostro o processo sempre tem alguém que comenta meio reticente "noooossa, mas é muito açúcar que você coloca". Então deixa eu explicar uma coisa do processo:
Açúcar em qualquer forma - frutose, sacarose, lactose, etc - é o que é necessário pro processo da fermentação acontecer. Sem açúcar a cultura microbiana morre porque ele é o alimento dela.
No processo, esses açúcares são consumidos e transformados como nosso organismo faz com qualquer alimento.
No suco fermentado (que pode ser de jabuticaba mas de qualquer outra fruta) ele vira ácido láctico e gás carbônico. Mas outros processos geram ácido acético (vinagre) ou álcool, além de micronutrientes como vitaminas do complexo B, entre outros
É por isso que o iogurte é muito mais palatável por quem tem algum tipo de intolerância à lactose mais leve - o processo consome a lactose do leite. O resultado, inclusive, é perceptível: o iogurte fica mais azedo.
No caso da fermentação de frutas, a frutose costuma ser insuficiente pra vc obter uma bebida gaseificada. Ela vai fermentar - ou seja, vai ficar azeda - mas é só. O açúcar adicionado acelera o processo e o torna mais consistente. E tbm é importante pq você espera que no final a bebida esteja azedinha mas ainda tenha algum doce residual discreto. E não dá pra acrescentar no fim pq o açúcar faz a bebida espumar e o gás vai todo embora.
Em parte a gente sabe que a indústria alimentícia abusa do ingrediente, mas também existe o terrorismo nutricional, que deixa a gente com medo de consumir certas coisas e que é bastante perverso.
Não fiquem com medo. Processos de fermentação desapareceram das cozinhas - eles são artesanais por definição, e toda artesanalidade diminuiu na era industrial - então é natural q a gente tenha inseguranças sobre o processo. Fazer e provar é o melhor jeito pra perder o medo.
#fermentação #wildfermentation #jabuticaba #frutasdaestação #processosartesanais #instafood
