Tudo o que não te contaram sobre fazer pão de queijo caseiro

Como boa mineira, pão de queijo é dessas coisas que fazem parte do meu dia-a-dia – qualquer reunião ou visita é motivo pra assar alguns e, de preferência, servir com um cafezinho. Mas se tem algo que morar em outro estado me ensinou é que em outros lugares pão de queijo não é algo tão…

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Essas tais plantas tóxicas

Chamar uma planta de tóxica é um pouco aquela história que o famoso alquimista Paracelso já contava, de que a diferença entre o veneno e o remédio é a dosagem

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Intuição num mundo desencantado

Isso que eu vou te contar não é pra me gabar de ter acertado, nem pra sugerir que você faça igual – eu jamais acho que a gente deva fazer igual a ninguém, nunca mesmo, é importante demais entender e buscar o próprio caminho. Eu achei essa planta no meio de um emaranhado de plantas…

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Sinto falta de falar sobre as incertezas

Enxerguei no quintal mais uma planta nova que ainda não tinha me dado conta. Espinhuda, deve estar com no máximo uns 20cm de altura, 5 folhas, cada uma com 3 foliólos – exceto uma que está com 5 – e já tem um raminho com 4 flores apontando. Toda a cara de que é alguma…

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Picles de pepino

Todos os sábados do último verão eu fazia uma pequena caça ao tesouro. Com a minha cestinha, ia atrás dos mini-pepinos melancia (Melothria cucumis Vell.) que nasceram aqui apesar de ninguém ter semeado. A caça ao tesouro envolvia me abaixar e ir puxando os fios da trepadeira da grama pra enxergar os mini-pepinos que ficavam…

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