Brotos pralém das saladas: Rolinho primavera vietnamita
Uma outra visão sobre brotos que desconstroí aquele mito de superioridade nutricional, e uma receita saborosa pra usá-los pralém das saladas
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Um pequeno guia pra quem está começando a germinar seus grãos, com informações, diversos métodos e muitos links uteis pra seguir aprendendo
Como começar a germinar grãos para comer?
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Temporada da laranja: uma torta gelada com uva do japão
Uma torta da culinária viva adaptada pra caber as uvas do japão, que no inverno estão na temporada
