PANC e a ecologia das espécies invasoras
Transformar o que consideramos daninha ou mato em comestível é uma forma de se lidar com um problema real no mundo com viagens em escala global: o das espécies exóticas consideradas invasoras
Transformar o que consideramos daninha ou mato em comestível é uma forma de se lidar com um problema real no mundo com viagens em escala global: o das espécies exóticas consideradas invasoras
O gosto cru lembra muito um tipo de pepino, porém mais saboroso e menos aguado. Porém, quando cozido, ele lembra mais uma abobrinha italiana. Não tem nenhum tipo de baba – que o nome quiabo poderia sugerir. E fica delicioso grelhado.
Um pequeno guia pra quem está começando a germinar seus grãos, com informações, diversos métodos e muitos links uteis pra seguir aprendendo
Um pequeno guia pra quem está começando a germinar seus grãos, com informações, diversos métodos e muitos links uteis pra seguir aprendendo
A raiz fresca ainda é visto como pouco convencional, mas as folhas são ainda menos consumidas, embora sejam deliciosas. A planta é muito ornamental e cultivar em pequenos espaços é possível
Um prato que faz vista, com uma das folhas não convencionais mais gostosas que já provei