Cozinhe Outras ideias
Comida é só uma desculpa pra pensar no que nos mantém vivos
• Desde 2016 •
O que o comer revela sobre nós
OutraCozinha é um projeto artístico para se pensar no que é viver bem. E isto começa no prato, mas vai muito além das refeições.
No site e nas redes sociais do projeto, apresento propostas criativas que envolvem plantar e comer, e refletem sobre a pouca valorização que recebem as atividades de cuidado, a aceleração da vida cotidiana, a desconexão com o mundo natural nos grandes centros, entre outros assuntos que merecem ser repensados para se construir uma vida na qual caiba mais fruição.
OutraCozinha é blog, newsletter, e um trabalho de slow content nas redes sociais
Quem cozinha Outras ideias
Eu sou a Carla Soares, escritora, pesquisadora e mestre em Comunicação Social pela UFMG. Moro em uma chácara no norte de Minas, no sertão de Guimarães Rosa. Planto, cozinho, procuro conhecer o mato.
Fui professora universitária por alguns anos em BH. Um incômodo pela falta de tempo e espaço, e a dificuldade de se produzir qualquer outra coisa que não dinheiro para se trocar pelo que se deseja – sejam objetos ou experiências me levaram para o interior, procurando mais tempo e espaço. A partir daí criei um trabalho artístico dialogando com essa busca. Desde 2016 cozinho ideias no OutraCozinha, projeto no qual uso as relações que estabelecemos com o comer para investigar o mundo.
O que faço por aqui é recusar um modelo de vida que não alimenta para construir uma na qual caiba mais fruição. Para repensar o cotidiano uso minhas próprias experiências dentro e fora da cozinha, mas também a literatura, o bordado e outros tipos de arte.
“Recria tua vida, sempre, sempre.
Remove pedras e planta roseiras e faz doces. Recomeça.“
(Cora Coralina, Aninha e suas pedras)
Ocupar as redes é tão importante quanto ocupar as ruas
Estar nas redes sociais com possibilidades alternativas de vida, trazendo ideias e práticas de regeneração é uma forma de tornar mais visível e real a proposta de que outro mundo é possível. Escrever sobre o que experimento é parte de uma estratégia coletiva de mudança.
“Que a importância de uma coisa há que ser medida pelo encantamento que a coisa produza em nós.”
(Manoel de Barros, Memórias inventadas)
Um projeto criativo Sem publicidade
É a comunidade de leitores que foi se criando em torno do que escrevo que sustenta que eu continue fazendo este trabalho de maneira independente e cuidadosa. Tudo o que publico é LIVRE e GRATUITO, como acredito que a arte e a informação devem ser.
