Sinto falta de falar sobre as incertezas

Enxerguei no quintal mais uma planta nova que ainda não tinha me dado conta. Espinhuda, deve estar com no máximo uns 20cm de altura, 5 folhas, cada uma com 3 foliólos – exceto uma que está com 5 – e já tem um raminho com 4 flores apontando. Toda a cara de que é alguma…

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Picles de pepino

Todos os sábados do último verão eu fazia uma pequena caça ao tesouro. Com a minha cestinha, ia atrás dos mini-pepinos melancia (Melothria cucumis Vell.) que nasceram aqui apesar de ninguém ter semeado. A caça ao tesouro envolvia me abaixar e ir puxando os fios da trepadeira da grama pra enxergar os mini-pepinos que ficavam…

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Como fazer coalhada seca

Na ida mensal ao supermercado (pelo menos enquanto estiver acontecendo uma pandemia por aqui vai continuar sendo assim), comecei a trazer leite pra fazer iogurte especialmente pra minha mãe, que estava tomando probióticos de farmácia. Eu me ofereci pra incrementar um pouco mais os fermentados que já costumo fazer em casa no lugar deles e…

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Quanto vale o que não pode ser medido em cifrões?

Eu estou tentando processar o tamanho dessa perda. Eu tenho um vizinho que está construindo uma obra de 3 andares irregular colada ao meu muro. Na última segunda, ele fez uma laje usando concreto usinado e a minha horta, que ficava junto a esse muro, foi completamente destruída. Além de todas as plantas e frutas…

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