Se você não tem flor de alho poró mas está interessado em fazer ciabatta, aqui tem algumas dicas preciosas pra fazer pão num forno comum doméstico
Ciabatta com flor de alho poró
Como fazer Hanaume, uma conserva salgada de hibisco
Um passo a passo com fotos pra fazer a conserva e aproveitar a temporada do hibisco
Suco de jabuticaba fermentado (com casca e caroço)
A jabuticaba ainda é uma fruta subaproveitada, com um potencial criativo imenso por acontecer
Como fazer kimchi, um fermentado apimentado coreano
De sabor azedo, forte e picante, fazer kimchi é uma experiência simples mas cheia de sabor
Ginger Ale, um refrigerante caseiro
Receita pra brincar de produzir uma bebida gaseificada deliciosa com gengibre e limão
Como fazer (e se divertir fazendo) iogurte caseiro
Um guia para fazer seu iogurte sem complicação nem equipamentos especiais
