O causo do maracujá da flor branca

Nem tudo que reluz é ouro. Esse é o maracujazinho espontâneo que nasceu aqui no meu #jardimcomestível, finalmente maduro. Quando eu o descobri, era uma trepadeirinha pequena com uma flor branca muito característica - aquele formato arredondado com várias fimbrias em volta do miolo, que são chamadas de flores da paixão (passiflora, que é também …

Geleia de pêssego e pessegada

Ganhei duas sacolas imensas de pêssego. Havia muito tempo que eu não ganhava frutas assim, de época, de quem tem quintal, sítio, e árvores frutíferas. Nunca tinha ganhado pêssegos, de modo que nunca precisei saber o que fazer com muitos deles. A primeira ideia que tive foi de fazer uma geleia, porque já fiz geleia …