PANC Gourmet, um livro de ensaios culinários
Algumas ideias sobre o termo gourmet, que as vezes causa um certo incômodo, e uma resenha do livro PANC gourmet escrito por Henrique Nunes
Algumas ideias sobre o termo gourmet, que as vezes causa um certo incômodo, e uma resenha do livro PANC gourmet escrito por Henrique Nunes
Como vem se tornando popular, é fácil achar muda e mais fácil ainda de cuidar. É só amor <3
Tansagem é uma planta espontânea com um gosto surpreendente que lembra cogumelo e fica bem demais no risoto
Essa receita é ótima e fácil de fazer pra experimentar a batata yacon. Tem como não gostar de um prato tão colorido?
Dois postais ilustrados e com receitas – um com nabiças e outro com yacon – pra imprimir e espalhar por aí
Apesar de serem espontâneas, são pouco aproveitadas no Brasil. Já em Portugal, o esparregado ou purê de nabiças é muito comum, e é bem fácil de fazer