Autor: Carla Soares
É escritora, cozinheira de ideias e naturalista amadora. Desde 2016 mantém o OutraCozinha, projeto em que investiga o que o comer diz sobre nós.
A lista de melhores do ano não serve como resumo; porque também não falamos dos piores?
Eu me furto muitas e muitas vezes de escrever receitas, modos de fazer, ou mesmo histórias sobre comida simplesmente porque julgo que quem lê pode enxergar nessa escrita uma coisa menor, pequena. Mas como é importante encontrá-las
Cozinhar é diz de nós mesmos e como nos colocamos nesse mundo
Receita pra brincar de produzir uma bebida gaseificada deliciosa e gaseificada naturalmente, usando gengibre e limão