Um mini guia para começar a identificar e comer plantas espontâneas do quintal

Quando posto uma imagem de alguma planta não convencional espontânea, muitas pessoas comentam que acreditam que têm aquela planta no quintal, mas se sentem um pouco inseguras de colher e experimentar. Por que, afinal, e se não for mesmo o que eu acho que é? É perfeitamente compreensível esse medo e eu também experimento ele. …

Canja de missô (com cará-moela)

Nesses 15 anos que sou vegetariana, uma comida afetiva da qual eu sentia uma leve nostalgia eram as canjas que minha mãe fazia quando ficava doente. Nunca acho que é o caso de procurar versões idênticas, mas gosto de tentar versões satisfatórias, que sirvam pra gente se sentir bem. Uma sopa feita com arroz e …

PANC e a ecologia das espécies invasoras

PANC é uma forma de se lidar com o problema das espécies exóticas consideradas invasoras

Quiabo de metro

Ouvi falar a primeira vez do quiabo de metro muitos anos atrás, em uma feira na cidade de Conceição da Barra/ES. Minha avó havia visto numa barraca e sempre falava dele como uma curiosidade, uma pequena descoberta que chamou a atenção dela. Desde então eu fiquei interessada - primeiro porque adoro quiabo, e depois porque …

Plantas comestíveis para se usar no Tanque ou Bacia de Evapotranspiração

Ter a oportunidade de construir uma casa não é uma experiência muito comum, e eu nunca havia sonhado que aconteceria comigo, mas aconteceu. Foram 2 anos de construção e acabo de me mudar no início desse mês. Por ter construído minha casa, pude tentar fazer uma série de escolhas que me pareciam mais sustentáveis. Uma …