Autor: Carla Soares
É escritora, cozinheira de ideias e naturalista amadora. Desde 2016 mantém o OutraCozinha, projeto em que investiga o que o comer diz sobre nós.
As feiras e seus achados
O araticum do mato, assim como outras frutas nativas, ainda são pouco estudados mas há quem se dedique a descrever, reservar e disseminar esse conhecimento. É uma riqueza pra ser cultivada por uma vida inteira
