Parece especiaria chique, custa uma fortuna, mas tem pra todo lado pra quem sabe ler a paisagem verde urbana
A voz de várias mulheres sobre cuidado, cura, presença animal e vegetal nas nossas vidas, e convivência com a natureza que vive na gente
Em MG o uso do umbigo de banana é bem conhecido, mas essa receita de caponata é um pouco diferente do que mais comumente se faz por lá
Essa salada tem duas modalidades: uma mais simples, rapidinha de ser feita, e outra que é ainda mais saborosa mas dá um pouquinho mais de trabalho. Nas duas, o sabor da pimenta rosa é o ingrediente secreto, que surpreende
Além de lindas, elas tem um gosto de alho bem suave. São ótimas pra temper o arroz, finalizar risotos, temperar e enfeitar legumes assados.
A jabuticaba ainda é uma fruta subaproveitada, com um potencial criativo imenso por acontecer
