Categoria: Ensaios & Crônicas

Beleza pura

A cultura da estética é uma questão humana legítima, e está presente nos lugares que as vezes nem sempre suspeitamos

Pense antes de sair plantando

Seja num vasinho em casa, num quintal ou num pomar, observar o entorno é mais importante do que apenas plantar só por querer

Prazeres permitidos

É preciso dar um voto de confiança de que o prazer é capaz de te levar a escolhas boas, e isso só se faz se permitindo sentir prazer.

Aplicativos de identificação de plantas funcionam?

Reuni algumas dicas importantes pra você usar melhor os aplicativos de identificação de plantas e também entender as suas limitações

Se organizar pra cozinhar é conhecer o seu ritmo

Eu tenho o costume de colocar grãos de molho pra serem germinados e comidos durante a semana na noite de domingo. Iniciar alguns desses processos […]

Porque não uso mais o termo PANC

O termo PANC é útil pra criar uma percepção das perdas de biodiversidade no prato causadas pelo agronegócio, mas apaga a diversidade real por trás delas