Carla Soares

A busca do alimento saudável pode ser uma prisão tão horrorosa quanto aquela do corpo perfeito, que a gente conhece bem.

Polenta com folha de batata doce

Um prato que faz vista, com uma das folhas não convencionais mais gostosas que já provei

A receita é parecida com um pesto, mas não usa castanhas, que é pra deixar mais refrescante e marcado o sabor de limão da planta

É um prato fácil de fazer, rústico e bem completo, e suja só uma panela

Um guia gratuito, ilustrado, para baixar

Essas flores tem um gosto picante sutil, e na água aromatizada ficam como um chá muito delicado e frio, bem refrescante