Autor: Carla Soares

É escritora, cozinheira de ideias e naturalista amadora. Desde 2016 mantém o OutraCozinha, projeto em que investiga o que o comer diz sobre nós.

Paranada

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Ao molho pesto

O pesto original, diz a lenda, é uma criação da região de gênova, na Itália. A criação deu tão certo, que passou a ser copiada […]

Analfabetismo verde

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Catar feijões

Catar feijões é uma tarefa grata: ela te dá a oportunidade de perceber o quanto estamos acostumados com a uniformidade