O causo do maracujá da flor branca
Esse é um maracujazinho espontâneo que nasceu no quintal, e essa é a história de como descobri se esse tipo de maracujá era de comer
Esse é um maracujazinho espontâneo que nasceu no quintal, e essa é a história de como descobri se esse tipo de maracujá era de comer
Talvez por esse título que fala tanto conosco é que esse livro tem aparecido na lista de mais vendidos. Mas agora que li posso dizer que não é só o título provocativo e urgente. As palavras do Ailton Krenak conseguem ser apaziguadoras e nos fazer mexer ao mesmo tempo e isso é muito importante.
Essa simpática arvorezinha é a Pimenta da jamaica (Pimenta dioica) que plantei aqui no meu jardim. Também conhecida como “A planta de todas as especiarias”, é mais comum ver o uso das bagas, mas as folhas também são cheirosas e podem ser usadas como especiaria
As alfaces do mato ou selvagem (Lactuca serriola) são as parentes mais próxima das alfaces cultivadas (Lactuca sativa), mas a aparência das duas é bem distinta. Aqui ensino a identificar a planta e a fazer um molho vinagrete com buva perfeito pra usar com essa alface
O gosto do mel de caju lembra muito o da cajuína, porém, é mais concentrado, e por isso bem mais escuro e espesso. É coisa fina e tem um potencial imenso de se tornar mais popular no país, ainda mais se a gente considerar o volume de produção atual do caju
Os ensaios de Fominismo falam na injustiça da divisão das tarefas, que deixa sobre as mulheres uma parcela considerável do trabalho doméstico não remunerado, e da relação entre o patriarcado, aquilo que se come e os ditames estéticos. Mas Nora Boauzzouni também toca em outros pontos menos visíveis