Autor: Carla Soares
É escritora, cozinheira de ideias e naturalista amadora. Desde 2016 mantém o OutraCozinha, projeto em que investiga o que o comer diz sobre nós.
Não seja ingênuo de achar que se você se proteger não vai acontecer com você.
Quem nunca provou um trevinho enquanto era criança? Voltar a comer trevinhos também é um jeito de entrar em contato com as nossas infâncias
Laranja champanhe pode ser difícil de achar pois só se produz em pequena escala. Mas é tão gostosa que vale usar até a casca quando se acha
Uma torta da culinária viva adaptada pra caber as uvas do japão, que no inverno estão na temporada
Algumas ideias sobre o termo gourmet, que as vezes causa um certo incômodo, e uma resenha do livro PANC gourmet escrito por Henrique Nunes
Como vem se tornando popular, é fácil achar muda e mais fácil ainda de cuidar. É só amor <3