Eu tenho o costume de colocar grãos de molho pra serem germinados e comidos durante a semana na noite de domingo. Iniciar alguns desses processos […]
O termo PANC é útil pra criar uma percepção das perdas de biodiversidade no prato causadas pelo agronegócio, mas apaga a diversidade real por trás delas
Pra identificar plantas, não é preciso ser botânico ou taxonomista. O processo de identificação pra um naturalista amador não tem certo ou errado
A cada 3 semanas, eu tenho uma tarefa um pouco diferente na cozinha: preparar a comida dos meus gatos. Já tem 6 anos que preparar […]
Quem se aventura a fazer iogurte grego, kefir, coalhada seca, ou ainda queijo fresco, fica sempre com uma questão quando termina o processo. O que […]
Talvez você deva conversar com alguém é um livro que explora por que o processo narrativo de recontar sua história pode ser tão terapêutico
