Autor: Carla Soares

É escritora, cozinheira de ideias e naturalista amadora. Desde 2016 mantém o OutraCozinha, projeto em que investiga o que o comer diz sobre nós.

Quanto vale o que não pode ser medido em cifrões?

Eu estou tentando processar o tamanho dessa perda. Eu tenho um vizinho que está construindo uma obra de 3 andares irregular colada ao meu muro. […]

Como fazer Mexerica pepper ou Sal de mexerica

Um temperinho caseiro feito com as cascas, pra aproveitar a sazonalidade das mexericas

Magia natural com chá yogi

Uma lembrança pra gente se cuidar integralmente nesses tempos: preparar um chá yogi com atenção plena

Cosmos no jardim comestível

Gosto de Cosmos desde que a época em que minha mãe morou em Caeté-MG, e eu em meados de novembro via uma quantidade dessas florzinhas […]

O causo do alecrim que era lavanda

Era uma vez uma erva misteriosa que tinha nome de alecrim, cheirava a lavanda e se cozinhasse ganhava cheiro de canela

Panqueca de levain

Pra quem sempre achou horrível essa história de ter que desprezar uma parte do levain na hora de reformar, essa panqueca não só é uma solução apetitosa como simples